Sayur Sop

Bahan-bahan:400 gr kentang kupas potong kotak150 grwortel kupas potong2100 gr kol dipotong21 butir tomat dipotong kotak2 btg daun bawang diiris 1 cm2 btg seledri potong28 buah cabai rawit (note: saya ganti dengan sepotong jahe)bawang goreng secukupnya800 ml airBumbu yang dihaluskan:4

Continue Reading →

Tahu Goreng Tepung

Bahan-bahan:10 tahu putih/ tahu Sumedang (Note: saya ganti dengan tahu kuning Yunyi)75 gr tepung terigu25 gr tepung sagu (Note: saya ganti dengan 25 gr tepung maizena)1/2 sdt garam (sesuai selera)2 siung bawang putih, haluskan500 cc airMinyak goreng secukupnyaCara Membuatnya:Campur tepung

Continue Reading →

Kolak Pisang Ubi

Bahan-bahan :250 gr gula jawa750 cc air3 lembar daun pandan250 gr ubu, kupas kulitnya, iris bentuk dadu1/4 sisir pisang kepok atau 2 buah pisang tanduk, kupas kulitnya, iris bulat-bulat250 cc santan kental (dari 1/2 butir kelapa setengah tua agar santannya

Continue Reading →

Masakan Ikan Teri Medan

Bahan-bahan:100 gr teri medan (teri nasi) kering100 gr kacang tanah2 sdm bawang merah (8 butir bawang merah)1 butir jeruk nipis diambil airnya6 sdm minyak gorengBumbu yang dihaluskan:10 bh cabe merah besar2 lembar daun jeruk purutgaram sesuai seleragula sesuai seleraCara Membuatnya:Cuci

Continue Reading →

Daging Rendang Padang

Bahan-bahan :1 kg daging sapi (bagian paha) dipotong setebal jari4 liter santan dari 4 kelapa yang sudah tua (tidak dikupas kulit arinya)2 lembar daun kunyit5 lembar daun jeruk purut2 ruas jari lengkuas di geprek4 batang sereh2 potong asam kandis5 lembar

Continue Reading →

5 Alasan Kenapa Cupcake Itu Enak Banget

Blogging itu bukan hanya asyik, tapi juga penting. Banyak manfaat dan keuntungan yang dapat Anda peroleh dari kegiatan menulis di blog, diantaranya:a. Dokumentasi Kenangan & SejarahMomen tak pernah terulang. Membuat dokumentasi adalah membuat momen tertuliskan. Menulis adalah membuat sejarah karena

Continue Reading →

Bubur Sumsum

Bahan-bahan :125 gr tepung beras1000 cc santan cair1/2 sdt garamUntuk air gula :250 gr gula jawa250 cc airCara Membuat:Campur tepung dengan santanAduk hingga tepung larutMasak dengan api sedangBeri garam dan daun pandan sambil diaduk hingga bubur matangAngkat, sisihkanBuat air gula:

Continue Reading →